Doorgaan naar content
Momenteel gesloten, terug open op dinsdag om 07:30

IJs en IJstaarten

Voor ons huisgemaakt ijs gebruiken wij nog steeds het recept van grootvader Fernand Dedrie. Wij werken bovendien uitsluitend met natuurlijke ingrediënten en dat proef je.

Naast heerlijk ijs en sorbets, bieden wij ook originele ijscreaties aan voor feesten en bijzondere gebeurtenissen. Wij luisteren hiervoor graag naar uw wensen, alles is mogelijk.

FOLLOW US

IJs (individuele porties/halve liter/liter)

  • Vanille
  • Chocolade
  • Praliné
  • Mokka
  • Framboos
  • Pistache
  • Stracciatella
  • Speculaas
  • Sorbet (framboos, passievrucht, ...)

IJstaarten

  • Gepersonaliseerde ijstaart - smaak naar keuze (themataart met figuren naar keuze, fotoprint, ijslam, ...)
  • IJstaart zonder meringue - smaak naar keuze
  • IJstaart met bodem meringue - smaak naar keuze
  • IJstaart met dubbele boden meringue - smaak naar keuze
  • IJstaart overgoten met ganache - smaak naar keuze
  • Omelette Sibérienne - vanille, Grand Marnier, meringue Italienne
  • Comtesse Marie - vanille, frambozenijs, coulis en frambozen
  • Poire Maxim - vanille, peren, advocaatsaus
  • Soufflé Grand Marnier